Nature Medicine’da yayımlanan 12 ülkeli araştırma, miras diyetlerini yalnızca ne yenildiğiyle değil, hazırlama biçimleri ve günlük pratiklerle de bilimsel olarak belgeliyor.
All posts tagged in kültürel gıda pratikleri
1Article
Nature Medicine’da yayımlanan 12 ülkeli araştırma, miras diyetlerini yalnızca ne yenildiğiyle değil, hazırlama biçimleri ve günlük pratiklerle de bilimsel olarak belgeliyor.