• Hakkımızda
  • İletişim
Biyomühendislik
No Result
View All Result
Tuesday, June 28, 2022
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
    • BİYOTEKNOLOJİ
      • Biyonik Mühendislik
      • Doku Mühendisliği
      • İmmünoloji
      • Kanser
      • Kök Hücre
      • Medikal Teknoloji
      • Nörobiyoloji
      • Proteomiks
    • BİYOMÜHENDİSLİK
    • EKONOMİ
    • SÖYLEŞİ
  • KEŞFET
    • SOSYAL AĞ
      • Profile
      • Activity
      • Friends
      • Groups
    • ÜNİVERSİTELER
      • ARAŞTIRMA GRUPLARI
      • BÖLÜM TANITIMLARI
    • RESİMLER
    • VİDEO
  • BLOG
  • TOPLULUK
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
    • BİYOTEKNOLOJİ
      • Biyonik Mühendislik
      • Doku Mühendisliği
      • İmmünoloji
      • Kanser
      • Kök Hücre
      • Medikal Teknoloji
      • Nörobiyoloji
      • Proteomiks
    • BİYOMÜHENDİSLİK
    • EKONOMİ
    • SÖYLEŞİ
  • KEŞFET
    • SOSYAL AĞ
      • Profile
      • Activity
      • Friends
      • Groups
    • ÜNİVERSİTELER
      • ARAŞTIRMA GRUPLARI
      • BÖLÜM TANITIMLARI
    • RESİMLER
    • VİDEO
  • BLOG
  • TOPLULUK
No Result
View All Result
Biyomühendislik
No Result
View All Result
Home HABERLER BİYOMÜHENDİSLİK

TRAKYA BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ PİRİNCİN KİMLİK İZİNİ ÇIKARDI

Biyomühendis by Biyomühendis
February 2, 2017
in BİYOMÜHENDİSLİK, TÜRKİYE
0
Share on FacebookShare on Twitter

Trakya Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Genetik ve Biyomühendislik Bölümü tarafından yapılan 2 yıllık çalışmayla, Türkiye’de yetişen ve dünya piyasasında üretimi yapılan çeltik çeşitlerini kimliklendirme çalışması yürütüldü.

Yapılan kimliklendirme çalışmasıyla çeltik tohumu ve pirinçte hileli satışın önüne geçilmiş olurken, market raflarından alınan pirincin kimliği de artık vatandaşların elinin altında olacak.

Trakya Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Genetik ve Biyomühendislik Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Semra Hasançebi, yaptığı açıklamada, yapılan detaylı çalışmalar sonucunda çeltik çeşitlerinin “DNA parmak izinin” çıkarıldığını söyledi.

Proje kapsamında bir veri tabanı oluşturulacağını ifade eden Hasançebi,şunları kaydetti:

“Projenin amacı hem çiftçilere yapılan tohum satışında hem de marketlerde tüketiciye satılan pirinçlerde karışıklığı önlemek. Biz çeltiğin DNA parmak izini çıkartarak kimliklendirmesini yaptık. Proje kapsamında Türkiye’de yetişen yerel çeşitler ve dünyada ticarete konu olan diğer çeltik çeşitlerinden de örnekler alındı. Bunların tamamı ilk önce laboratuvar ortamında yetiştirildi. Daha sonra hepsinden yaprak örneği alıp DNA izole edildi.

DNA’nın belli bölgelerinde özellikle kimliklendirme de kullanabileceğimiz, çeşitten çeşide değişiklik gösteren bölgeleri çoğaltılıp karşılaştırıyoruz. Aslında insanlarda uygulanan DNA parmak izinin çeltikteki uygulaması olacak. Bir veri tabanı oluşturup herhangi bir karışıklık yaşandığı takdirde gelen örneği inceleyip mevcut sorun çözülecek.”

Haksız rekabetin önüne geçilecek

Aynı bölümün öğretim üyelerinden Yrd. Doç. Dr. Necmi Beşer de projeyle yaşanan karışıklığın önüne geçileceğini belirtti.
Pirinç çeşitlendirmesinde hilenin önüne geçileceğini ifade eden Beşer, “Marketlere gidiyoruz baldo diye satılan pirinç başka bir çeşitle karıştırılarak satılıyor. Burada hem üretici, hem tüketici hem de sanayici yanıltılmış oluyor. Bunları ayırt etmek için tane boyutlarına, fiziksel görünüşüne bakılıyor. Görünüşte aynı ancak pişme sıcaklığı, kalitesi gibi sorunlar ortaya çıkıyor. Bu proje ile karışıklığın önüne geçilecek. Haksız rekabetin önüne geçilecek” diye konuştu.

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related

Tags: BiyomühendisBiyomühendislerBiyomühendisler ne iş yaparBiyomühendislerin çalışma alanlarıTrakya Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Genetik ve Biyomühendislik BölümTrakya Genetik ve Biyomühendislik Bölüm
ShareTweetShare
BİYOMÜHENDİSLİK

COVID-19’a Karşı Kırmızı Kan Hücrelerini Yeniden Tasarlandı

by Biyomühendis
March 12, 2022
0

McMaster Üniversitesi'ndeki fizikçiler, kimyagerler ve immünologlar, vücudu SARS-CoV-2'ye karşı korumak için bağışıklık sistemini güvenli bir şekilde tetikleyebilen viral ajanları taşımak...

Biyomühendisler Üç Boyutlu Yazıcı ile Dünyanca Ünlü Wagyu Sığır Etini Üretti

September 9, 2021

Biyomühendislik Öğretim Görevlisi Alım İlanı

September 6, 2021

Bilgi Üniversitesi Biyomühendislik Öğrencilerinin Başarısı

September 6, 2021
  • Dijital Böcek
  • Scienmag
  • Inbiox
  • Bioengineer.org

© 2020 Biyomühendislik - Türkiye by scienmag.

No Result
View All Result
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
    • BİYOTEKNOLOJİ
      • Biyonik Mühendislik
      • Doku Mühendisliği
      • İmmünoloji
      • Kanser
      • Kök Hücre
      • Medikal Teknoloji
      • Nörobiyoloji
      • Proteomiks
    • BİYOMÜHENDİSLİK
    • EKONOMİ
    • SÖYLEŞİ
  • KEŞFET
    • SOSYAL AĞ
      • Profile
      • Activity
      • Friends
      • Groups
    • ÜNİVERSİTELER
      • ARAŞTIRMA GRUPLARI
      • BÖLÜM TANITIMLARI
    • RESİMLER
    • VİDEO
  • BLOG
  • TOPLULUK

© 2020 Biyomühendislik - Türkiye by scienmag.

 

Loading Comments...