• Hakkımızda
  • İletişim
Biyomühendislik
No Result
View All Result
Sunday, June 26, 2022
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
    • BİYOTEKNOLOJİ
      • Biyonik Mühendislik
      • Doku Mühendisliği
      • İmmünoloji
      • Kanser
      • Kök Hücre
      • Medikal Teknoloji
      • Nörobiyoloji
      • Proteomiks
    • BİYOMÜHENDİSLİK
    • EKONOMİ
    • SÖYLEŞİ
  • KEŞFET
    • SOSYAL AĞ
      • Profile
      • Activity
      • Friends
      • Groups
    • ÜNİVERSİTELER
      • ARAŞTIRMA GRUPLARI
      • BÖLÜM TANITIMLARI
    • RESİMLER
    • VİDEO
  • BLOG
  • TOPLULUK
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
    • BİYOTEKNOLOJİ
      • Biyonik Mühendislik
      • Doku Mühendisliği
      • İmmünoloji
      • Kanser
      • Kök Hücre
      • Medikal Teknoloji
      • Nörobiyoloji
      • Proteomiks
    • BİYOMÜHENDİSLİK
    • EKONOMİ
    • SÖYLEŞİ
  • KEŞFET
    • SOSYAL AĞ
      • Profile
      • Activity
      • Friends
      • Groups
    • ÜNİVERSİTELER
      • ARAŞTIRMA GRUPLARI
      • BÖLÜM TANITIMLARI
    • RESİMLER
    • VİDEO
  • BLOG
  • TOPLULUK
No Result
View All Result
Biyomühendislik
No Result
View All Result
Home HABERLER BİYOMÜHENDİSLİK

Yengeç kabuklarının ilginç serüveni

Biyomühendis by Biyomühendis
May 14, 2014
in BİYOMÜHENDİSLİK
0
Share on FacebookShare on Twitter

Almanya’nın Bavyera bölgesindeki bilim adamları yengeç kabuklarını yüksek kaliteye sahip biyopolimer maddeye dönüştürüyor. Avrupa’da yapılan bu araştırma projesinde atık biyolojik maddeler rafinerilerde işlenerek tekrar kullanıma uygun hale getiriliyor. Öncelikle kabukların üzerindeki kitin maddesi ayıklanıyor. Kitin, dünya üzerinde selülozdan sonraki en verimli biyopolimer madde.

Yengeç kabuklarının ilginç serüveni

Prof. Dr. Volker Sieber, Biyokimyacı; Chibio Projesi: ‘‘Karides, yengeç ve kabuklu hayvanların vücut ağırlığının büyük bir kısmını kitin maddesi oluşturur. Kitin maddesi şeker parçacıklarından oluşan polisakkarik ve polimer bir maddedir. Şeker parçacıkları kimyasal ya da biyolojik yöntemler kullanılarak farklı moleküllere dönüştürülebiliyor.’‘

Ayrıca yengeç kabukları yeniden kullanılamayan biyolojik maddeler de içeriyor. Biyogaz olarak kullanılarak enerji elde edilebiliyor.

Bununla birlikte Münih’teki biyokimyacılar kitin maddesini fermente ederek katı yağa dönüştüren bir maya süzgeci geliştirdiler. Bu işlem yaklaşık 5 ila 7 gün sürüyor.

Dr. Daniel Garbe, Münih Teknik Üniversitesi, Biyokimyacı: ‘‘Florasan testi uygulayarak farklı maya süzgeçleri seçiyoruz ve bir fermente makinesi ile bunları yoğunlaştırarak ileriki deneyler için yeterli miktarda yağ elde ediyoruz. Bu yağlar işleme sokulmak için piyasadaki diğer ortaklarımıza veriliyor. Bu süreçten sonra elde edilen yağlar bu numunedeki gibi görünüyor.’‘

‘‘Yengeç kabuklarından randımanlı bir şekilde nasıl kitin maddesi elde edilir gördük. Peki bu biyopolimerin faydası nedir?

Bu yağlar Almanya’nın kuzeyinde bulunan projenin diğer endüstri ortağına gönderiliyor.

Dr. Matthias Ullrich, Evonik Endüstri Kuruluşu: ‘‘Bu alanda yengeç kabuklarından elde edilen doğal yağlar, yüksek basınç uygulanarak işleme sokuluyor ve plastik madde yapımında kullanılan katı maddeye dönüştürülüyor.’‘

Yağlar saflık oranı yüksek kimyasallara dönüşüyor ve bu katı maddeler plastik yapımında kullanılıyor. Bir sonraki aşamada polimerize etme alanına geçeceğiz. Yüksek kaliteli biyopolimer madde 250-300 derece arasında elde ediliyor ve sonra öğütme aşaması başlıyor.

Dr. Matthias Ullrich, Evonik Endüstri Kuruluşu: ‘‘Reaktör içerisine katı maddeler dolduruluyor. Kalite oranı yüksek bu katı maddeler elde ettiğimiz yağları dönüştürdüğümüz metaryel. Şimdi bu tepkime sonrasında bu katı maddeler yüksek kalitedeki plastik polimer hale gelecek ve su banyosu işlemine sokulacak.’‘

Biyopolimer madde daha sonra kalite kontrole gireceği parçalar haline getiriliyor. Böylece yengeç kabuklarından ileriki yıllarda kullanılmak üzere tasarlanan yüksek kaliteli bir ürün elde etmiş olduk.

Dr. Joachim Leluschko, Mühendis Evonik Endüstri Kuruluşu: ‘‘Biyopolimer maddenin en güzel tarafı, hiçbir doğal bitkiyi yok etmeden sadece organik atıkların kullanılarak elde edilmesidir. Çöpe atılacak olan atıkların gelecekte kullanılacak plastik maddeler için doğal hammadde oluşması iyi bir fikir.’‘

Kaynak: Euronews

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related

ShareTweetShare
BİYOMÜHENDİSLİK

COVID-19’a Karşı Kırmızı Kan Hücrelerini Yeniden Tasarlandı

by Biyomühendis
March 12, 2022
0

McMaster Üniversitesi'ndeki fizikçiler, kimyagerler ve immünologlar, vücudu SARS-CoV-2'ye karşı korumak için bağışıklık sistemini güvenli bir şekilde tetikleyebilen viral ajanları taşımak...

Biyomühendisler Üç Boyutlu Yazıcı ile Dünyanca Ünlü Wagyu Sığır Etini Üretti

September 9, 2021

Biyomühendislik Öğretim Görevlisi Alım İlanı

September 6, 2021

Bilgi Üniversitesi Biyomühendislik Öğrencilerinin Başarısı

September 6, 2021
  • Dijital Böcek
  • Scienmag
  • Inbiox
  • Bioengineer.org

© 2020 Biyomühendislik - Türkiye by scienmag.

No Result
View All Result
  • ANA SAYFA
  • HABERLER
    • BİYOTEKNOLOJİ
      • Biyonik Mühendislik
      • Doku Mühendisliği
      • İmmünoloji
      • Kanser
      • Kök Hücre
      • Medikal Teknoloji
      • Nörobiyoloji
      • Proteomiks
    • BİYOMÜHENDİSLİK
    • EKONOMİ
    • SÖYLEŞİ
  • KEŞFET
    • SOSYAL AĞ
      • Profile
      • Activity
      • Friends
      • Groups
    • ÜNİVERSİTELER
      • ARAŞTIRMA GRUPLARI
      • BÖLÜM TANITIMLARI
    • RESİMLER
    • VİDEO
  • BLOG
  • TOPLULUK

© 2020 Biyomühendislik - Türkiye by scienmag.

 

Loading Comments...